urzad@mirow.pl
Dnia 21.02.2017r. w Tarczynie odbył się V Kongres Przedsiębiorczości Produktu Lokalnego. Wśród przedstawicieli Lokalnych Grup z całego Mazowsza wystąpiły Panie z Koła Gospodyń Wiejskich ”GÓRNIANKI”, mieszkanki Gminy Mirów - powiatu szydłowieckiego. Gospodynie wystąpiły pod patronatem Lokalnej Grupy „Razem na Piaskowcu”. Towarzyszyła im: Agnieszka Idzik- Napiórkowska Kierownik Biura i Wiceprezes Stowarzyszenia, Artur Siwiorek- Sekretarz Zarządu, Wójt Gminy Mirów oraz Teresa Sodel - Ośrodek Doradztwa Rolnego w Szydłowcu. Koło Gospodyń Wiejskich „GÓRNIANKI” było reprezentowane przez: Mirosławę Kępas, Leokadię Harabin, Ewę Mindę oraz Małgorzatę Frąk.
Panie godnie prezentowały swój region w oryginalnych strojach. Głównym produktem, który prezentowały GÓRNIANKI był ser, występujący w różnych postaciach. Przedstawiono sześć różnych odmian sera (wykonanego domowym sposobem): ser biały podpuszczkowy „bieszkowski”, ser biały podpuszczkowy z czarnuszką, ser biały podpuszczkowy z czosnkiem niedźwiedzim, ser żółty, ser riccotta, rolada serowa Po części oficjalnej uroczystości, przemowie burmistrza Tarczyna Barbary Galicz rozpoczęła się prezentacja regionalnych produktów a następnie zaproszono gości na „ucztę dla podniebienia i duszy”, czyli degustację przetworów oraz występy przybyłych zespołów ludowych. Wśród przetworów znalazły się: różne gatunki miodu, soki, potrawy z papryki, różne odmiany ciast, pieczywa, wyroby wędliniarskie, obarzanki, kulebiaki, itp. GÓRNIANKI pomimo, iż dopiero zawiązały działalność w 2015r. już aktywnie uczestniczą w konkursach rozpowszechniając umiejętności kulinarne. Są laureatkami I edycji Mazowieckiego Konkursu Serów Zagrodowych w Warszawie z 2016r. (kategoria produktów indywidualnych dla „Sera bieszkowskiego”). Panie zdobyły także nagrodę w konkursie kulinarnym „Ogólnopolskiego Zjazdu Kół Gospodyń Wiejskich i innych Organizacji kobiecych z terenów wiejskich” w Licheniu we wrześniu 2016r. Życzymy Gospodyniom dalszych sukcesów.
